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ネット販売07 / 27 [ Wed ] 16:16 編集

今日のまかない。メティーチキンカレー

今日のまかない。
メティー(豆科のハーブ)を使ったメティーとじゃがいも・茄子のカレーです!!

一見、ギョギョ!っと
メティーの葉が目立って驚きますが

食べて見るとなんともスパイシーでさらっとしているのでナンというよりはライスの包がおすすめ♪

今日のバスマティライスにぴったり!でした!!
おもわず沢山食べてしまいます



写メは画像が粗くて黄色いですね。


(プチ情報)
種の時はフェネグリークと呼ばれ、発芽後にメティと出世?!
そしてそして乾燥させたものはカスメリメティーと呼ばれています。





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